读大学，找一份稳定的工作，嫁一个好人家，这是大部分人眼中女孩子理想的人生轨迹，而杭州女孩何叶丹从浙江财经大学东方学院毕业后却选择放弃城市生活回农村种起了竹笋。何叶丹说：“我创业就想让我的家人轻松一些。”抱着这样的念头，2013年还未本科毕业的她办起了家庭农场，并命名为“喜乐”。

大学，她眼中创业的摇篮

何叶丹，1991年8月出生，杭州市富阳区新登镇九儿村人，浙江财经大学东方学院2014届金融专业毕业生。她年纪虽小，却已经获得了农民技师、高级农村管理经纪人等资质，还先后获得了富阳区首届电子商务创业大赛暨第七届青年创业大赛金奖，浙江省“挑战杯”大学生创业计划竞赛一等奖、第四届中国·杭州大学生创业大赛成长组100强等多项殊荣。

在富阳的农业圈里还是个小名人的她从小在农村长大，从16岁开始，一到暑假就会每天凌晨4点起床上山帮父母干农活。谁也不曾想到这个还没有桃树高的小姑娘，心中却孕育着不一样的抱负。

2010年，怀揣着梦想的何叶丹来到了浙江财经大学东方学院，开启了她长达4年的求学之路。人小心大的她，为了提升自己的各项技能，积极参与各类技术培训。在2010年7月和2013年7月两次参加由农业部组织的“农村实用人才带头人培训班”，并荣获农业部人事司颁发的合格培训证书，2013年7月，参加了浙江大学举办的“杭州市现代农业经营体制创新与家庭农场建设培训班”，获得了浙江大学继续教育学习证书。2013年11月参加了杭州市农办举办的“农产品安全与标准化生产指导培训班”，同年12月又参加了市农办举办的“农村经营人才高层次研修班”。一次又一次不厌其烦的参与培训，足见其是多么醉心于农业建设。

作为一个“90”后在校大学生农场主，何叶丹一面忙于学业，一面潜心农场经营，虽然分身乏术，但她毅然坚持着，奋斗着。学习金融专业的她开始运用所学知识帮助父母经营鲜桃专业合作社。

“虽然很多人喜欢城市生活，但我觉得在农村里一样能过得很滋润、很开心。尤其是在家乡，特别的安心，发觉这才是我要的生活。”何叶丹说，起初很多同学对她回农场表示很不理解。但她觉得大学学了四年的金融知识，如果不回农场经营，那真的是白学了。

“大一的时候，我在学校听了一节就业指导课，由于之前我也有过类似的经验，就打算去创业试一下。”何叶丹的家里经营着农场，长期在农场里帮忙，对整个农场的经营模式和运营有相当程度的了解，所以这对她的首次创业增加了不少优势。

还没毕业的时候，何叶丹就开始参与农场的经营。在经营农场的时候，何叶丹特别注重资金融资和财务管理问题。“一般当地的农场主对于财务报表方面都不怎么重视，差不多每季度或者半年才做一次。而我接手农场之后，每个月都会做财务报表，这样可以很好的把握资金控制。”

“财务预算报表很重要。”何叶丹说，除了天灾不能预测，基本上可以预测到下一阶段的销量，管理费用。

她的农场资金链通畅，至今没有遇上资金短缺等问题，这一点让何叶丹的农场顺利地经营下去，她说，这都归功于大学学习扎实，现在知识都能运用于实践。

而大学期间的社会调查课，也帮了何叶丹很多忙。“没有调查就没有发言权。”何叶丹说，通过大学的社会调查课的学习，她开始十分注重实践，并且参加调研活动，这让她深刻的意识到调研的重要性。在大学的所见所闻对于何叶丹的创业成功起着至关重要的作用。

创业非儿戏，不做出成绩绝不罢休

2013年中央一号文件明确支持发展家庭农场，何叶丹觉得机会来了。这一年，她回到老家富阳，通过土地流转承包了200多亩地，开办起喜乐家庭农场，这个农场成为2013年首批省级示范性家庭农场。2014年底，何叶丹为自己的家庭农场注册了公司，事业可谓蒸蒸日上。

其实，这一切都来之不易。何叶丹是90后，个头小巧，为此很多人对她不信任，创业头一件事就给她带来不小的打击。农户看到她来承包土地，心生怀疑，觉得她是一时心血来潮，肯定坚持不下去。何叶丹说，她就是要证明给所有人看，她创业不是儿戏，不做出成绩绝不罢休。

何叶丹首先从承包竹山开始，前年一场突如其来的干旱又是对她的一次考验。她说，干旱后鞭笋绝产，冬笋也损失严重，直接导致那一年这两批笋几乎没有盈利。她没有因此退却，赶快造起了蓄水池等设备，防止来年再次出现同样的情况。这次教训让她懂得了做事要未雨绸缪和控制风险。于是，何叶丹转变了经营思路，她要将一产变多产，稻蛙共养模式在她的慢慢摸索中成型了。

何叶丹由于承包竹山，刚好把山下的稻田围住了，拥有稻田的农民因为种稻子赚不到钱，干脆就把这些稻田都流转给了何叶丹。何叶丹想：“如果我也跟他们一样单种稻子肯定也没收益，我必须改变种植模式。”

一直在学习农业知识的何叶丹看到有人在开展稻鳖共养、稻鱼共养，她觉得种养结合的模式非常好，她也要试一试。她开始琢磨该养什么呢？不能破坏现有环境生态链还要能赚钱，那就养青蛙吧，她的土地最适合养蛙，因为稻田里本身就有蛙。

去年上半年，何叶丹的130亩稻蛙共生项目启动了。前期因为缺乏经验，她到处买青蛙种苗，买了几次后发现承担不起这么高的价格。慢慢地何叶丹掌握了青蛙养殖技术，她就尝试自己育苗，大大降低了成本。这个过程中何叶丹付了一笔昂贵的学费，第一批育苗的青蛙死了一半。为此，她一个人偷偷掉下了眼泪。她说：“我从不当着员工的面哭，必须自己咬牙坚持。既然选择了创业，前期投入这么大，岂能轻易放弃，放弃的结果就是对不起员工，对不起承包给你土地的农户。”

为了推销产品，向专业厨师学习各类烹饪

作为农场主的经营者，在去开拓市场的时候总是会受到不少挑战。对外销售产品的时候，为了更好的展示自己的产品，何叶丹还向专业厨师学习烹饪笋的厨艺，烧各种笋，运用蒸、煮、炸、炒等各种方法，最后她选择“油焖笋”这道菜作为自己的武器。

在推荐会上，她用事实说话，让食堂厨师用她提供的笋，以及食堂一直以来用的笋同样以她菜谱上的做法做两道食材不同，烧法相同的“油焖笋”。因为她家的“黄公望”竹笋新鲜，做出来的油焖笋自带一种甘甜，比普通的笋好吃很多，最后她成功的接下了订单。 何叶丹还透露一个选好笋的小窍门，以毛笋为例(其他大同小异)，笋头(深色部分)小于五厘米为佳，嫩而且甜。

何叶丹农场的竹笋销路遍及省内外50来家企业，如富通集团、富春江集团、解百集团、中策橡胶公司、世纪华联等超市等。2014年是营业额达到上千万元，2015年3月她在淘宝上开了网店，销量领先，下一阶段目标是要将市场开拓到陕西、山东、北京等北方地区。

由于成为“杭州市国际商会会员”，有更好的资源以及获得其他会员的帮助，何叶丹计划要将产品推向国际市场，目前正准备接受美国的三年的质量检测工作。

自从踏上创业这条路，何叶丹几乎没有个人休闲娱乐的时光，连逛街买衣服都成了一件奢侈的事。问她后悔当初的选择吗，她毫不犹豫地说这是她想要的生活，她从创业中学到了如何遇到困难不放弃，经受住挫折的磨练，创业的成就感让她对现在的生活很满足。

不懈努力，描绘美好新蓝图

经过富阳市喜乐家庭农场的经验积累，在学院的帮助下，2014年杭州绪凡农业科技有限公司在学院大学生创业园应运而生。何叶丹可谓是真正全面实现知识用于实践，农场正在向更好的形式发展。2014年成为“杭州市国际商会会员单位”。2014年5月13日浙江省副省长朱从玖、富阳区区长黄海峰等带领考察团莅临公司指导，并对公司的经营模式和创业成果给予了充分的肯定。2014年6月10日，富阳区区委书记姜军也亲自考察本公司，并听取了公司总经理何叶丹的创业工作汇报，给与相当高的评价和鼓励，其创业事迹更是得到了《人民日报》的关注与报道。

2015年10月何叶丹被浙江省教育厅指定作为我省仅有的5位大学生创业优秀典型参加教育部组织的“大众创业、万众创新”座谈会，并作单独发言，其毕业回乡参加新农村建设创业事迹突出，受到了教育部部长袁贵仁，浙江省省委常委、省委宣传部部长葛慧君等与会领导的高度赞赏和肯定，并入选全国2015年度大学生创业英雄100强和2015年度浙江教育十大新闻人物。

而今，作为毕业生的她依旧如她的明星农场一般熠熠生辉。2015年7月29日，富阳市喜乐家庭农场产的仙桃连继二届杭州市金奖，2015年10月9日，杭州市富阳区山居农产品专业合作社联合社资金互助会正式注册成立,并于近日获得省农创融资近千万。同时，何叶丹的公司也在阿里巴巴官方旗舰店推出了接单服务，以提供享受新鲜健康生活为宗旨，全方位扩大了市场。

“功崇惟志，业广惟勤”，何叶丹将带领杭州绪凡农业科技有限公司不懈努力，为描绘美好新“富春山居图”，实现美丽“杭州梦”贡献自己的一份力量。

创业之于何叶丹，是一种艺术，即保持自己的真实想法和忠实地实践自己的同时，不断适应外界环境，根据需要不断改变战术和方法。她将自己想法的信心和与自己的应变能力相结合，就给了自己勇气，勇于挑战最大的竞争对手，勇于改变事物的实现办法，不管多么困难或不受欢迎。她就像笋一般深扎于农业，却又不甘长埋于地下。她创新，做别人不敢做，想别人不敢想，也注定达到别人无法超越的高度。她犹如雨后春笋，勇敢面对，所向披靡。